繼高麗菜米糊之後,
家裡剛好有南
瓜,
我就把它趁新鮮做成冰塊,
淳妞一樣吃得很開心,
還好像我一樣不挑食,
挑食的爸比看到
南瓜糊就很反感地問我為什麼要給淳妞吃這麼噁心的東西,
明明就是他自已不愛,
瓜糊很好吃耶,
煮好我自己也有吃看看,
又超級營養的,
臭爸比還跟淳妞說:如果不喜歡吃就大聲叫~爸爸會挺妳.......
切~真是教壞小朋友啦>0<
這是不良示範~~呵

吃法一:*將二塊南瓜冰塊(約60cc)和二塊高麗菜高湯冰塊(約60cc)放在小碗後,
      放進大同電鍋加熱(外鍋約一杯水)
    *與4匙米精調成米糊
吃法二:將一塊南瓜冰塊(約30cc)放進大同電鍋加熱後,放涼可當點心吃





1.將南瓜去皮切小塊後,放進大同電鍋蒸熟,外鍋約放1杯水



2.將熟的南瓜用小篩網壓成泥狀,這樣會比較細,比較不會因為吃到纖維而嗆到



3.將南瓜泥和高麗菜高湯約60cc加入3.5匙米精調成米糊(濃度請依寶寶喜好自行調整)


4.將其餘南瓜泥倒入製冰盒冰到冷凍庫,我的製冰盒買不夠,所以把多的放入密保諾壓平冰到冷凍,
   取用時掰成小塊小塊很方便,這個方法是爬文看到一個媽媽的製作方式,也很實用哦^^

*南瓜的主要成分是澱粉,味甜肉厚,可以代替主食。吃後有飽足感,而且脂肪含量低,還含有豐富的值物纖維。南瓜是預防感冒的佳品,因為它含有豐富的捐蘿蔔素、維生素B群,可以提高嬰兒的免疫力,防禦病毒的入侵。

*患有腳氣病、黃疸的嬰兒忌食南瓜。

營養點評~南瓜含維生素E、B和胡蘿蔔素,營養豐富易吸收,除了具抗氧化功能外,還能強化幼兒肌力的發育,是寶寶斷奶階段最佳的輔助品。媽媽可以多給嬰兒餵食纖維質類的食物,它們能幫助寶寶正常排便。

以上出自~陳敏 著~不生病的嬰兒飲食宜忌

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  • 媛
  • 請問~

    請問小篩網跟製冰盒在哪買啊?謝謝!
  • 我的小篩網是七件組裡面的是姐姐給我的,
    製冰盒我是去大樂買的,這二樣應該一般的大賣場都買得到,
    不然媽咪也可以去大創找看看^^

    icealison 於 2008/08/22 16:08 回覆

  • 椰子媽咪
  • 不好意思,那如果家裡有調理機,把南瓜煮熟,在下去打,那可以嗎!?
    真的很害羞,以前在家都沒在進廚房的,所以很多都不懂,謝謝你啦^^
  • 有調理機也可以這樣使用,
    但使用之前一定要確實清洗乾淨就是了^^
    不用害羞啦^^
    我嫁人以前也很少進廚房的,
    只要有心很容易就上手的^^

    icealison 於 2009/12/03 09:11 回覆